披萨可以加什么料?
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披萨(Pizza)由意大利发源而来,也有说法是源于中国的香葱馅饼,不过现如今已经超越语言和文化的障碍,成为全球同行的小吃~。
在外面随便吃个披萨少则4、50块,多则上百。在家里自己做,经济实惠,想放什么料就放什么料。在美味之余,也多了份生活乐趣!
今天的下午茶时间,就教大家制造披萨。
上传配方
9寸的披萨盘可以买现成的8寸披萨饼。
今天做的是虾仁蔬菜披萨。
青椒1个 红椒1个 洋葱半个 香菇3个 虾仁若干 意式披萨酱50克 马苏里拉奶酪碎50克
下面写下文字步骤
STEP1
披萨饼放进披萨盘,在披萨饼上均匀抹上披萨酱。
STEP2
加芝士,自己想放多少就放多少。要想有拉丝的披萨,那就多放点芝士,我是怕胖,所以放少了。
STEP3
再放上虾仁。
STEP4
放上青椒、红椒、洋葱、香菇。
STEP5
最后再撒上芝士
放入烤箱,180度烘烤20分钟。温度和时间还是要根据自家烤箱不同来定。初学者烤的时候人待在旁边,否则很容易烤焦哦。
有没有闻到披萨香味铺面而来,美味的虾仁蔬菜披萨就做好了。大家学会了吗?是不是觉得很简单呢,有问题可以留言哦。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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做披萨应该准备一些容易熟的食材,因为要放进烤箱里烤,可以准备榴莲、培根、火腿肠、面粉、芝士…
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准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪(要专用的,否则拉不出丝)、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。
调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
调料盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油等
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看自己个人口味了,比如芝士、沙拉酱都可以的
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披萨主要材料是面粉和酵母,另外可以加入糖、盐、油、奶酪、牛奶、香肠、鸡肉、水果等。还有各种水果和海鲜都可以加。
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