红枣特别甜,里面也甜的过是放了什么东西

1个回答
展开全部
摘要 您好,红枣内含有糖分,所以是甜的,同时多吃红枣可以补气血的功效。红枣太甜有可能泡了糖精,购买时舔一下枣子的表皮,正常的枣子表皮是不会有甜味的,如果表皮也是甜的,甚至还有些发苦,那么就是被糖精泡过的。鲜枣在干制过程中,较甜的糖分浓缩是干枣较甜的一个原因。另外,通过适当工艺加工的干枣,枣中所含的糖分经过相关的转化,产生了较甜的糖类成分,所以显得甜了。另外,也不排除有用甜味剂泡过的原因。
咨询记录 · 回答于2021-09-02
红枣特别甜,里面也甜的过是放了什么东西
您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~
您好,红枣内含有糖分,所以是甜的,同时多吃红枣可以补气血的功效。红枣太甜有可能泡了糖精,购买时舔一下枣子的表皮,正常的枣子表皮是不会有甜味的,如果表皮也是甜的,甚至还有些发苦,那么就是被糖精泡过的。鲜枣在干制过程中,较甜的糖分浓缩是干枣较甜的一个原因。另外,通过适当工艺加工的干枣,枣中所含的糖分经过相关的转化,产生了较甜的糖类成分,所以显得甜了。另外,也不排除有用甜味剂泡过的原因。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快!
下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消