以下那个不是黔西南的特产美食
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咨询记录 · 回答于2021-11-29
以下那个不是黔西南的特产美食
、鸡肉汤圆顾名思义,鸡肉汤圆是以鸡肉为馅料的,内有鸡汤和花生酱,对于习惯了甜汤圆的人来说,倒是新奇了不少。鸡肉汤圆非常鲜美,风格独特,圆粘糯软,鲜香爽口。地址:兴义邹记鸡肉汤圆,兴义市稻子巷2、贞丰糯米饭贞丰糯米饭在清朝嘉庆年间就已经是比较出名的地方风味小吃了,是贞丰县的传统风味美食。大老远的就能闻到糯米香,吃起来米糯肉酥,油而不腻。地址:贞丰县熊记、胖四娘3、刷把头因长相与竹刷把的头类似而得名的刷把头在当地颇受欢迎。刷把头色泽油亮,呈淡黄色,吃的时候可以蘸水吃,味道更好,香美无比,蘸水一般是用鸡汤、油浸胡椒面、酱油、葱花等勾兑而成的。地址:兴义市东风路大桥旁(近八一公园)4、贞丰灰粽热腾腾的粽子散发出阵阵叶子清香,拨开粽叶,糯米混合着肉香铺面而来。我们急的都直接用手去抓粽子。软糯的米香中带一些草果粉的奇特香味。粽子里面藏着一大条鲜肉,肉质紧实而有入味,大家都伸出手抢夺起来。
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