东北干豆腐怎么烤
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咨询记录 · 回答于2022-04-17
东北干豆腐怎么烤
东北烧烤之烤干豆腐的做法步骤步骤 1准备干豆腐 改刀成平铺锅子大小步骤 2火腿、洋葱、葱花、香菜 切碎 加鸡蛋搅拌 加盐和酱油 搅拌均匀备用步骤 3锅内放少许盐 先加入一张干豆腐步骤 4倒入适量鸡蛋液（那个一小碗我弄了三份）步骤 5加入另一张干豆腐 待鸡蛋液稍凝固（一定要小火）步骤 6待鸡蛋液凝固后翻面 在煎一下下步骤 7刷酱 撒上孜然芝麻 翻面 在少刷一点点 鸡蛋里面放了盐 酱不要刷太多步骤 8出锅切小块
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