Question

西凤酒华山论剑陈酿和珍酿有什么区别

Answer 1

问：西凤酒华山论剑陈酿和珍酿有什么区别

答：您好，题主！西凤酒珍藏6年采用的标准高，口感更加绵柔，饮后不头痛。西凤酒陈酿6年，最早的酒质还行，现在的已经不可同日而语了，品质变差了。

问：华山论剑20年陈酿和20年珍酿有什么区别

答：华山论剑10年和20年，都是用高粱、大麦和小麦还有豌豆等纯粮谷物酿造而成，只是华山10年是传统发酵技术制作而成，而20年不仅是高温培曲，还有纯粮固态分层发酵的技术，相比之下20年比10年制作工艺更加繁琐，也更加严苛，有百位二十年以上经验的酿酒师全程手工酿造，华山20年，制作工艺要比10年更加的精良。