Question

牛肉汤怎么做汤才浓白

Answer 1

问：牛肉汤怎么做汤才浓白

答：您好(✪▽✪)您的问题我已经收到啦呢，正在为您整理答案，请耐心等待一会噢～

答：您好，浓白牛肉汤的做法：1.把姜切片。2.牛肉切成块。3.烧水去腥,去血味。4.将牛肉捞出后再放入干净的水中,加入姜片、花椒、辣椒、盐大火煮沸转小火炖1-2个小时。盛出即可食用。要注意：熬久一点噢～

答：熬汤的时间越长，汤越白。这是因为脂肪被分解乳化得很充分了呢～

答：希望我的回答能对您能对您有所帮助噢，若有疑问欢迎随时提出呢～[AWSL][AWSL]