Question

酸萝卜老鸭汤能放香菇山药吗

Answer 1

问：酸萝卜老鸭汤能放香菇山药吗

问：还没好吗

答：答：亲亲，很高兴为您解答！关于问题答案是一、酸萝卜老鸭汤能放香菇山药。但按配比上说最好不要放 因为会改变鸭的味道 如果你爱吃香菇山药的话可以适当放一些。二、酸萝卜老鸭汤具体做法：1，鸭肉砍好（我买的是西洋鸭的一小半，那鸭好大只，一小半刚合适），水烧开了过一下水，捞起备用。2，备香菇，山药，姜片，党参两根，小葱一小捆，枸杞十颗左右,3，还有自己腌制的酸萝卜几片（喜欢酸辣一点的可以放多点酸萝卜加点干辣椒）。4，砂锅水放多点，烧开后把过水的鸭肉放进去，再放姜片跟党参，倒点料酒，盖盖子煲。先是大火烧开五分钟转中小火。5，过了40分钟，把山药，香菇，酸萝卜，小葱放进去，继续盖盖子煲。6，煲有一个钟，我就把枸杞放进去烧个五分钟，就放适量盐，捞一下，关火起锅即可。