Question

微波炉180度是中火还是高火

Answer 1

中火。
180度当然是中火了。有的类型的微波炉最高的温度尽可达到180度左右，那也就是说表明高火的温度正常也就是180度了。
使用微波炉注意事项：
1、距离
使用时最好离微波炉1米远，避免接触到少数泄露出的微波。国家标准规定，在离微波炉125px处，微波泄漏必须控制在1mw／cm2之内，即无害量。
目前，市场上销售的微波炉基本能够把微波泄漏控制在国家标准规定的限定值内，尤其是一些名牌产品如国内的海尔等微波泄漏量已达到了国家标准的几十分之一甚至百分之一。
2、使用微波炉专用容器进行加热
避免金属或不合格塑料制品，避免有害物质渗出。
3、避免加热时间过长
如果长时间加热的食物，一定不要再食用，食物不仅会因为加热过度失去营养物质，有的甚至产生一些危害健康的物质。所以如果加热时间超过2小时的话，建议把食物丢掉，避免食物中毒。
4、注意散热
微波炉上的散热窗栅不要被任何物品所覆盖，不然加热食物时产生的热气就无法散发，易引起微波炉过热着火。
5、不要加热带壳食物
如鸡蛋、核桃等。如果一定要加热带壳食物，也要事先用针或筷子将壳膜刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁。
6、忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。