农业是什么
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农业(Agriculture)是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业。农业属于第一产业,研究农业的科学是农学。农业的劳动对象是有生命的动植物,获得的产品是动植物本身。农业是提供支撑国民经济建设与发展的基础产业。对于现代农业的界定,各方面的资料均有不同见解,国内观点基本集中于现代农业是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和现代科学管理方法的市场化、集约化、专业化、社会化的农业产业体系。
其反映的是与较高生产力水平相对应的农业经济状态,是一种开放式、交换式、先进型的高水平农业生产力系统。还有的学者进一步扩大了现代农业的内涵,认为现代农业应是技术密集型产业、假日农业、休闲农业、观光农业、旅游农业等新型农业形态。
农业主要特征:
(一)地域性
农业生产的对象是动植物,需要热量、光照、水、地形、土壤等自然条件。不同的生物,生长发育要求的自然条件不同。世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策差别很大。因此,农业生产具有明显的地域性。
(二)周期性
动植物的生长大于有着一定的规律,并且受自然因素的影响。自然因素(尤其是气候因素)随季节而变化,并有一定的周期。所以,农业生产的一切活动都与季节有关,必须按季节顺序安排,季节性和周期性很明显。