Question

陈化米有什么特点芭芭农场答案

Answer 1

陈化米的特点米粒发黄，无光泽，有霉变，米粒发脆，易断。
陈化米有什么特点芭芭农场答案是陈化米米粒发黄，无光泽，有霉变，米粒发脆，易断。
陈化米和新米的区别：
1、色泽
新大米：精白色或淡青色，有光泽，呈半透明状。
陈化大米：米粒暗淡，无光泽，表面呈灰色。
2、气味
新大米：具有纯正的香味，无霉味，无腐败味或异味。
陈化大米：有霉味或异味。
3、形状
新大米：米粒呈长圆形或椭圆形，籽粒均匀，表面光滑，组织系统完整，有少量碎米，无霉变，无虫害，无杂质。
陈化大米：米粒发黄，无光泽，有霉变，米粒发脆，易断。有虫屑或杂质。
4、品尝
新大米：蒸发后发黏，黏香，口感爽而有滋味，食后耐饥。
陈化大米：蒸煮后黏度小，食用时口味寡淡，香气薄，口感粗糙，饱腹时间短。