Question

卖凉皮一年收入挣多少

Answer 1

问：卖凉皮一年收入挣多少

答：您好亲！卖凉皮一年收入十万左右。以现在市面上出售的凉皮大小为准（常规五两左右，中大份六两左右），每份凉皮的制作成本五毛左右或者不到，批发一块六，批发一份凉皮可以赚一块一毛钱，一个普通的劳动力每天可以做三到四百份凉皮（不是很累），也就是说如果单从事批发，一个人一个月的收入都会在万元左右。

答：也可以做零售。零售的模式主要有流动摊、店铺、超市租用柜台等。这里就说投资最少的流动摊吧，首先我们必须明白一点就是流动摊其实是凉皮零售经营的更佳模式，一般我们都认为店铺一定会比流动摊的卖量大，其实不是这样的，流动摊的更大特点就是移动方便，它可以根据顾客出现的时间段的不同而随时移动，从而可以更大限度的把自己的产品展现在顾客的面前，这些都是店铺所不能比拟的，另外，流动摊的投资非常小，最贵的就是一个电三轮（二手的一个千把块，如果买人力三轮的话 三四百）其次就是一个凉皮架子，二百六，别的比如案板等等 总共不过四五十块。一般来说，只要自己的凉皮品质好，味道好，一个路边摊正常旺季每天的卖量都会在一百份以上或者左右，凉皮零售时需要加入的辣椒油等调味料还有黄瓜丝等，一份的成本一块，最多一块二，如果自作自卖的话，一份凉皮的综合成本最多一块七，现在的凉皮零售价都是五块，也就是说卖一份可以获利三块三，每天卖百十份，收入也是比较可观的。