Question

鸡蛋常温下能保存多久

Answer 1

问：鸡蛋常温下能保存多久

答：鸡蛋在冬季室内常温下能保存15天，在夏季室内常温下能保存10天。但是鸡蛋在2~5℃下可保存40天，故此推荐保存鸡蛋还是放进冰箱。1、首先，最好在鸡蛋表面均匀涂上一层食用油，或者用保鲜膜包起来放入冰箱，这样可以防止蛋壳中的水分蒸发，防止外界细菌侵入鸡蛋。最好把鸡蛋和肉类食物分开。第二，把它储存在干燥凉爽的地方。如果环境温度高于15度，请冷藏。教每个人把鸡蛋的小端朝下放有一点技巧，因为鸡蛋的大端有一个空的空间，那里有气流，所以保质期更长。