什么是鳕鱼肽?

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摘要 鳕鱼胶原肽(来自于深海鱼皮中提取的胶原蛋白)鳕鱼胶原蛋白小分子肽富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸,其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种.胶原蛋白中的甘氨酸占30%,脯氨酸和羟脯氨酸占约25%,是各种蛋白质中含量最高的.丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高,同时还含有在一般蛋白质中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸,所以胶原蛋白的营养十分丰富.
咨询记录 · 回答于2021-11-04
什么是鳕鱼肽?
鳕鱼胶原肽(来自于深海鱼皮中提取的胶原蛋白)鳕鱼胶原蛋白小分子肽富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸,其中维持人体生长所必需的氨基酸有7种.胶原蛋白中的甘氨酸占30%,脯氨酸和羟脯氨酸占约25%,是各种蛋白质中含量最高的.丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高,同时还含有在一般蛋白质中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸,所以胶原蛋白的营养十分丰富.
适量吃是可以的
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