拌黄瓜的做法
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您好,亲
拌黄瓜可以这样做
材料:黄瓜1条,盐,味精,糖,醋,辣椒,蒜沫,生抽
做法:1.黄瓜先洗净,把白白的小点点扣掉,然后切成小段(圆柱型),一段一段的拍碎(不要用切的,虽然切的比较好看,但是不入味,切的是平面,而拍的是粗糙的相对于平面的吸收的会比较快,比较入味)
2.放入,盐,味精,蒜沫,糖,醋,(这里糖和醋的比例是2:1),喜好辣椒的话,可以放点厦门辣椒。
3.搅动,尽量让调味料都能分解。
咨询记录 · 回答于2022-06-05
拌黄瓜的做法
您好,亲拌黄瓜可以这样做材料:黄瓜1条,盐,味精,糖,醋,辣椒,蒜沫,生抽 做法:1.黄瓜先洗净,把白白的小点点扣掉,然后切成小段(圆柱型),一段一段的拍碎(不要用切的,虽然切的比较好看,但是不入味,切的是平面,而拍的是粗糙的相对于平面的吸收的会比较快,比较入味) 2.放入,盐,味精,蒜沫,糖,醋,(这里糖和醋的比例是2:1),喜好辣椒的话,可以放点厦门辣椒。 3.搅动,尽量让调味料都能分解。
如果您喜欢花生的话,也可以放一点炒过的花生哦~一起吃脆脆的
希望我的回答能够帮助到您,祝您生活愉快