Question

辣条的制作方法

Answer 1

问：辣条的制作方法

答：您好，为您查询到，辣条的制作方法如下：1. 准备食材：小麦粉、蚝油、盐、糖、香辛料、大豆油、猪油。2. 将小麦粉、盐、糖混合均匀，加入适量水，拌匀成面团；3. 面团分成小块，平压成膜，再厚薄均匀；4. 将蚝油、香辛料、大豆油、猪油混合，放到小碗中，做辣椒酱；5. 将面膜抹上辣椒酱，放入油锅，油温6成热时，放入面膜；6. 炸至金黄色翻面，捞出滤油，放凉备用。7. 将炸好的辣条均匀切成长条，放入调料汁中浸泡，然后晾干即可食用。