一般商场里卖的鸡蛋是真的吗?还是人造蛋?这个有人查么
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咨询记录 · 回答于2023-12-29
一般商场里卖的鸡蛋是真的吗?还是人造蛋?这个有人查么
亲,你好!
一般来说,商场里卖的鸡蛋是真的,不是人造蛋。鸡蛋一般分为两种,一种是所谓的饲料蛋,另外一种是土鸡消明蛋。
饲料蛋价格比较便宜,土鸡蛋则比较贵。饲料蛋是使用饲料喂养鸡下的蛋,其腥味较重,蛋黄颜色较浅。弊虚煮后口感较差,吃多了容易感觉腥味重。
而土鸡蛋则是散养鸡下的蛋,鸡有运动,且食物较为自然。因此,土鸡蛋的口感更丰富,营养价值也更高。打开土鸡蛋可以看到蛋黄颜色较深,蛋清也拿卜告比较粘稠。煮后有香味,口感极佳,不会吃几个就让人觉得腻。