Question

混沌汤里都放什么调料

Answer 1

问：混沌汤里都放什么调料

答：您好，混沌汤都需要的调料有：虾皮、榨菜末、紫菜、蛋皮、香菜末等调料。可根据个人喜好进行选择添加。

答：馄饨汤是一道色香味俱全的传统名点，在福建，江浙地区较常见。馄饨皮是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的，薄如蝉翼的馄饨皮口感细腻、鲜香、嚼之有劲润滑。

答：在煮馄饨的时候，不同的地区会在汤里面加入不同的配料，四川地区在煮馄饨的时候会在汤里面加入辣椒油，而这种方式制作出来的馄饨在当地又被叫做红油抄手。北方地区则会在汤里面加入紫菜，虾皮，榨菜一类的材料，多以咸鲜味到为主。