新鲜冬虫夏草忘了放冰箱里2天,还能吃吗?
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3、每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为新鲜冬虫夏草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分
咨询记录 · 回答于2022-06-25
新鲜冬虫夏草忘了放冰箱里2天,还能吃吗?
您好亲，很高兴为您解答。 冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放
新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥，如果买的新鲜冬虫夏草量不多，最好尽快吃完。
如果有一定的量，可以采用以下方法保存：
1、从真空包装里拿出的新鲜冬虫夏草需放到保鲜袋里;
2、再套上两保鲜膜密封好存放在冰箱的冷冻格中，温度要控制在零度以下
3、每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为新鲜冬虫夏草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分
4、在冰箱中保存最多存放半年时间。新鲜冬虫夏草贮存时间不能太久，否则药效会降低
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