开个咖啡厅大概需要多少钱

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摘要 1. 房租:9000元一个月,押三付一,没有进场费,转让费。
2. 扩容费用:3.5万。由于上一家是珠宝店,电量只有2kw,仅够照明。商场需要重新拉线,不论所需的电量多少。这个报价是为了让商场进行这项工作。我认为这属于意外支出,可以不用考虑在正常的咖啡店投资中。因为咖啡店的电容量一般在8kw以上就足够了。
3. 设备采购:共花费5万。其中咖啡机约2万,磨豆机3000元,开水机3000元,净水设备3000元,制冰机9000元,平冷柜3个共7000元,水槽两组共1000元,还有两个小烤箱。
咨询记录 · 回答于2024-01-13
开个咖啡厅大概需要多少钱
亲,您好,很高兴为您解答,根据您的问题我为您查询到朗。12万
100平的差不多12万
我开过
房租:9000一个月,押三付一,没有进场费,转让费。 扩容费用:3.5万。上家原为珠宝店,电量只有2kw,仅够照明。商场需重新拉线,费用与所需电量无关,仅为让商场施工的费用。个人认为此为意外支出,不纳入正常咖啡店投资考虑范围内。一般咖啡店电容量在8kw以上。 设备采购费用:约5万。其中,咖啡机约2万,磨豆机3000左右,开水机3000,净水设备3000,制冰机9000,冷藏柜3个共7000,水槽两组共1000,还有两个小烤箱。
4、装修,硬装以外还包含发光字、灯箱、家具、软装,一共7万。5、各种小工具、初期物料采购2万。6、咖啡店小程序4000。
如果是在小城市开咖啡店,或者在一线城市的郊区开咖啡店的话,以上我的开支部分,你可以节省的是: 1. 房租 小城市如果找个15-30平的饮品店铺,房租范围浮动挺大,可能几百到三五千都有,关键还是看自己的预算。 2. 设备 其实咖啡店的设备市场很成熟,可以考虑二手咖啡机,杯量不大的话制冰机也有三四千的小产量一些的国产制冰机。 3. 装修 上可以节省到1-5万之间,因为众所周知大城市的装修人工费比较贵,但是原材料在全国各地基本没差。另外装修成本其实也和想要获得的效果有关,很多上海的咖啡店装修也只用1-5万。 4. 小程序 或许小程序还可以再挑选一下,但是咖啡店还是建议使用小程序的。 5. 扩容 这部分基本可以不用考虑了,大部分普通店都没有这个需求。 所以综上所述,小城市或者大城市的郊区开一家咖啡店,节省一些的话8-10万也可以开出来。
关于咖啡店投资预算 说说我的看法:并不是多花钱就能开出来一家赚钱的店,其实很多咖啡店主都是因为理想主义情怀作祟,导致一家店的投入过高。比如咖啡机选最贵的,磨豆机也选贵的,各种设备预算蹭蹭上去了。但是我选择了2万左右的咖啡机,目前一天做450杯咖啡完全没问题,很多店讲究2万咖啡机和10万咖啡机上细微的口感差别,但说不好听点,90%以上的消费者并不在乎。如果消费者知道你花了那么多钱在设备上,可能宁愿你买个便宜设备,把多出来的钱给客户做优惠,给客户让利。
装修方面,本身存在一些信息不对等以及主观印象的影响,很多人在装修上其实是有点被割韭菜了。比如,我们这次设计咖啡店时,很多设计师和设计公司一听是咖啡店,动辄要1万以上的设计费,但是我们只是一家实际面积22平的小店罢了。如果让设计师说出,22平的咖啡店和我们20平的沙野轻食的装修设计差别在哪里,可能没几个人说得出来多少站得住脚的论点。 再说装修方面,实际上,我觉得简约干净就是永远不过时的,所以我们的店,还是一切从简的,没有用什么奢华的材料,也没有做浮夸的造型。实际上,当我们营业后,很多客户认为我们店很小清新,也表示了赞赏。
开店,还是得看清楚自己的目的,分清主次。 虽然我也想要精致美好,想要理想主义的一些概念,但是我认为我开咖啡店就是为了赚钱,所以如果其他我期盼的东西妨碍了赚钱的最终主题,那我还是先放弃其他的…… 赚钱的目的就很简单,投入少点,回报多点,压力小点,就行了。 所以,总结一下就是,花小钱开小店,开咖啡店可以不那么贵的。
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