Question

维佳夹心奶油打发好能放几天

Answer 1

问：维佳夹心奶油打发好能放几天

答：打发好的奶油一般存放时间为24小时。可以用保鲜膜包好放冰箱。不建议放超过一天。

答：已经打发的奶油放在冰箱内，贮放时间不应超过72小时。未打发的奶油应在-15℃以下的冷藏库中贮存，保存日期6个月；如果放在4~6℃的冷藏库内，存放时间不得超过7天。

答：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种，热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。