Question

新鲜竹笋怎样保存最好

Answer 1

问：新鲜竹笋怎样保存最好

答：亲亲！您好，很高兴为您解答。亲，新鲜竹笋保存方法：1、可蒸制保鲜，竹笋上锅蒸熟后，浸入冷水中，水没过笋，吃的时候取出来即可。但是最好2-3天内吃完，否则会影响口感。2、可冷藏保存，将竹笋放入保鲜袋中，根部朝里，需要注意的是，要完全挤出空气，放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右。3、可冷冻保存，把笋切片煮熟后捞干，用厨房纸吸水，按照每顿饭的量分装，需要注意的是，要完全挤出空气并密封，放在冰箱冷冻室储存即可。

答：亲亲，竹笋的保存其实和蔬菜都一样，只能够放在冰箱里面，或者说您也可以把它过一遍水，然后泡在水里面也行，不过这种方法保存的时间不是很久，基本上一天左右你就要把它吃掉，不然的话它就会慢慢变坏，到时候就不能够吃。不过建议您最好的就是吃多少买多少，一次不要买得太多。