Question

番茄是水果还是蔬菜

Answer 1

问：番茄是水果还是蔬菜

答：西红柿既是蔬菜，也是水果。

答：从植物学角度看，西红柿属于茄科，是一种果实。果实是指植物生长后形成的种子或胚珠的包裹物，其中包括了能够开花结果的器官。西红柿的花朵经过授粉后会逐渐形成球形的果实，并含有种子，因此它可以被视为一种水果。但是，由于西红柿是在厨房里被当作蔬菜食用的，所以从食品学角度来看，它也被归类为蔬菜。蔬菜是指生长在地上的植物，如蔬菜的茎、叶、根、花、果实等部分都可以作为食品使用，而且它们往往被用于烹饪、配菜等用途，所以西红柿也被称为蔬菜。

答：1.西红柿中可以清除血清中多余的胆固醇，具有降血脂的作用;2.西红柿中所含有的纤维素可以促进肠蠕动，用来治疗便秘;3.西红柿中所含有的钾元素可以降低血压;第四种，西红柿中所含有的苹果酸和柠檬酸，可以促进消化，适合消化不良的患者服用。