最常用的十种食品添加剂
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咨询记录 · 回答于2023-07-11
最常用的十种食品添加剂
您好，最常见的食品添加剂前十名大概如下:1. 塑料调节剂:曲拉通(CMC)、羧甲基纤维素钠(CMC-Na)2. 保鲜剂:苯甲酸钠(苯甲酸)、对羟基苯甲酸酯3. 防腐剂:己二烯酸钠(山梨酸钠)、山梨酸钾4. 色素:食用黄色5号(日落黄)、食用红色7号(赤藓红)5. 酸味剂:柠檬酸6. 甜味剂:糖精(三氯蔗糖)、阿斯巴甜、糖精钾、甘精7. 增稠剂:磷酸二氢钙、果胶8. 调味剂:谷氨酸钠、呈味核苷酸9. 防氧化剂:抗坏血酸(Vc)、没食子酸丙酯10. 无水框氮磷酸钠(小苏打)、碳酸氢钠(小苏打)
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