买牛肉最好的位置在哪里

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咨询记录 · 回答于2021-10-16
买牛肉最好的位置在哪里
您好,牛肉最好的部位是里脊。 牛肉的等级是按部位划分的: 特级:1.一级: 上脑、外脊2.二级: 仔盖、底板3.三级: 肋条、胸口4.四级: 脖头、腱子。很高兴为您服务,希望可以帮助到您
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