Question

吹糖人的糖要怎么熬制

Answer 1

问：吹糖人的糖要怎么熬制

答：您好

答：1.首先要准备蔗糖，因为做糖人的糖是蔗糖，颜色为棕黄色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，要控制好火候，以免蔗糖烧焦了，要不停的搅拌！等到蔗糖差不多的时候就开始制作了！2.再把滑石粉粘在手上，以防烫伤3.等着蔗糖稍微凉了后，插上竹签，上手，捏成型，在捏个小尾巴，用来往塘里吹气4.最后，一个活生生的糖人就做好

答：希望我的回答可以帮到您

问：吹糖人的糖是怎么熬制的

答：首先要准备蔗糖，因为做糖人的糖是蔗糖，颜色为棕黄色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，要控制好火候，以免蔗糖烧焦了，要不停的搅拌！等到蔗糖差不多的时候就开始制作了

问：熬到什么成都就行了

问：有个标志吗

问：用麦芽糖怎么熬

问：看到请回答

答：饴糖就是麦芽糖，一般是由一些含淀粉高的谷物蒸熟后再加上切碎的麦芽一同发酵分解出来的糖类，是蔗糖的同分异构体但是麦芽糖的质地与蔗糖相比是有很大差别的。熬蔗糖如果熬得太浓了，会自动返砂，变成极细的糖粉

答：熬成颜色为棕黄色

问：蔗糖是不是我们所用的红糖，熬制时加水吗

答：是的

答：加水的