铜锅炒菜好还是铁锅炒菜好

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摘要 铁锅炒菜更好哦,1、铁锅保温更好,铜锅上热快去热也快。2、铁锅煮汤会有铁啊等微量元素,对人体有益。3、铁锅更耐用。
咨询记录 · 回答于2022-09-02
铜锅炒菜好还是铁锅炒菜好
铁锅炒菜更好哦,1、铁锅保温更好,铜锅上热快去热也快。2、铁锅煮汤会有铁啊等微量元素,对人体有益。3、铁锅更耐用。
铁锅含有铁元素,且含量较高。众所周知,铁元素可以补血。在炒菜的时候,铁分子会分解成铁离子,进入到菜汤中,被人体吸收之后,可以降低人体出现贫血,或者是低血压的症状。
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