白凉粉多久才凝固可放冷冻吗
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白凉粉需要1个小时左右才会凝固，并且可放冷冻
咨询记录 · 回答于2022-08-03
白凉粉多久才凝固可放冷冻吗
白凉粉需要1个小时左右才会凝固，并且可放冷冻
白凉粉在制作好后，需要静置1小时左右才会凝固，凝固后用刀切丁，食用时将适量凉粉放碗里，然后加入冰水、红糖、醋，搅拌后就可以食用了。白凉粉营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。另外，红薯淀粉含有一种特殊性能的维生素C和E，即只有番薯中所含的维生素C和E，才会有在高温条件下也不被破坏的特殊性能。
量很大
需要多久
？
1、大量白凉粉放到冰箱冷藏室里，一般冷却45分钟左右就可以凝固了，但是要是将它放到常温下冷却，需要的时间就会更长些，大概在2小时左右
冷冻和冷藏哪个快点
冻功能降温会更快一些,冷藏只是保鲜作用
冷冻功能降温会更快一些,冷藏只是保鲜作用
大量白凉粉 如果时间急 用冷冻会快些嘛
最好不要用冷冻，会变成块的
很容易变成冰棍
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