什么调料吃了让人回味无穷
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吃了回味无穷的香料有八角、黑白胡椒、桂皮、花椒、香叶等。
1、八角:八角有强烈的芳香气息。可能八角的香味比较符合中国人的胃口，甚至还以八角为原料做出了很多人非常喜欢的五香粉。八角也是使用的非常广泛的香料之一，尤其是卤制品中，八角是肯定存在的。
2、黑白胡椒:黑胡椒现在多用于煎、烤之类的肉食，比如烤牛排、烤鸡翅等等。白胡椒辛辣味道更重一些，一般会在汤品中适当添加一些。黑胡椒是刚长大但是未完全成熟的带皮果实，而白胡椒是成熟的去皮果实。
3、桂皮:桂皮具备一种特别的香气，可能是所有香料中最温和的。之前还有很多人没事拿桂皮当口香糖嚼。桂皮的主要是去腥解腻，尤其在各种肉食的烹煮中，常常用到桂皮。
4、花椒:花椒可能是使用度最高的香料，尤其在卤菜和水煮鱼中看到它的身影。花椒最大的特点就是麻，要是无意中咬上一口，可能会让你酸爽很长时间。
5、香叶:香叶是植物月桂的干燥叶片，和桂皮属于同胞兄弟。
咨询记录 · 回答于2022-03-14
什么调料吃了让人回味无穷
吃了回味无穷的香料有八角、黑白胡椒、桂皮、花椒、香叶等。1、八角:八角有强烈的芳香气息。可能八角的香味比较符合中国人的胃口，甚至还以八角为原料做出了很多人非常喜欢的五香粉。八角也是使用的非常广泛的香料之一，尤其是卤制品中，八角是肯定存在的。2、黑白胡椒:黑胡椒现在多用于煎、烤之类的肉食，比如烤牛排、烤鸡翅等等。白胡椒辛辣味道更重一些，一般会在汤品中适当添加一些。黑胡椒是刚长大但是未完全成熟的带皮果实，而白胡椒是成熟的去皮果实。3、桂皮:桂皮具备一种特别的香气，可能是所有香料中最温和的。之前还有很多人没事拿桂皮当口香糖嚼。桂皮的主要是去腥解腻，尤其在各种肉食的烹煮中，常常用到桂皮。4、花椒:花椒可能是使用度最高的香料，尤其在卤菜和水煮鱼中看到它的身影。花椒最大的特点就是麻，要是无意中咬上一口，可能会让你酸爽很长时间。5、香叶:香叶是植物月桂的干燥叶片，和桂皮属于同胞兄弟。
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一斤辣子面放好多香料会丢人
合适
二斤条350克 细灯笼椒100克 小米辣50克 熟油10克 味精80克 鸡精80克 香味粉100克 花椒面100克 黑白芝麻 100克 豆面 50克 花生碎70克
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