上海酱鸭常温下能保存多久
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咨询记录 · 回答于2022-05-30
上海酱鸭常温下能保存多久
您好,2天左右“酱板鸭的主要原材料是“鸭肉”,而鸭肉中含有丰富的蛋白质,因此在常温下容易被细菌滋生,从而产生有害物质,所以散装酱板鸭在常温下一般只能存放2天左右。”如果是真空包装的话,酱板鸭真空包装后经过高温杀菌处理可以存放6个月以上。希望我的回答可以帮助到您,祝您生活愉快!
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