Question

鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

Answer 1

问：鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式

答：可以这样做：鸡肉切丝，青红辣椒切成马蹄片，生姜切粒，大蒜切末，鸡肉加盐、胡椒粉、料酒、蚝油、老抽、淀粉抓匀，锅中倒油倒入鸡肉翻炒断生盛出，锅中倒油放入姜蒜辣椒爆香，倒入鸡肉翻炒均匀，放入白糖、鸡精、胡椒粉、料酒大火煸炒均匀即可出锅。

答：还可以这样做哦：第1步、食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香干（已切碎）。第2步、将已清洗好的鸡胸肉放在案板上切成丁。第3步、放入盘中，加适量的料酒。第4步、加适量的酱油。第5步、加适量的盐。第6步、加适量的淀粉。第7步、抓匀，腌制片刻。第8步、烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉、青椒和香干翻炒翻炒至熟。第9步、然后，加适量的盐。第10步、加适量的蚝油。第11步、调味炒匀即成。