Question

猪肉煮不烂是怎么回事儿呀

Answer 1

问：猪肉煮不烂是怎么回事儿呀

答：亲您好 很高兴为您解答回答∶煮时间短 火候太大 肉质问题第一种，在煮肉时如果煮的时间太少，火候太大的话，都是可以使猪肉煮不烂的。第二种，如果我们使用的器皿不合的话，同样会使猪肉煮不烂，使用高压锅的话效果会好点。第三种，如果猪肉煮不烂的话，也可能是因为猪肉的肉质不新鲜有关，有的猪肉是很难煮烂的。最后，再煮肉时，我们可以再里边放些山楂或者橘子片，这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。