Question

鸡肉不解冻直接煮的危害

Answer 1

问：鸡肉不解冻直接煮的危害

答：亲亲，很高兴为您解答问题，鸡肉不解冻直接煮的危害如下：1、肉不解除冻结能够立即煮，在高温下病菌都是被解决的，不容易给我们造成健康方面的危害。可是味儿上面比不上解除冻结之后的，并且也非常容易遇热不匀称，造成外熟内部的状况。2、所以往往要解冻肉，便是以便让肉越来越散碎，更强遇热。3、因而，尽管肉不解除冻结能够立即煮，但块状的肉最好是还是解除冻结切片后再煮。