Question

谷子是什么粮食

Answer 1

问：谷子是什么粮食

答：谷子是一种粮食作物，是中国传统的粮食之一。谷子的种类很多，主要有黍稷（shǔ jì）、狗尾草（gǒu wěi cǎo）、糯谷（nuò gǔ）和粟（sù）等。糯谷和粟是谷子中比较常见的品种。谷子的营养价值较高，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B族和微量元素等营养物质。谷子也可用于制作各种食品，如米粉、米酒、米糕、米粥等。此外，谷子还是一种优良的饲料作物，可以作为家畜、家禽的饲料。