橙子表皮为什么是黄色的
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因为橙子含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素浓度过高就会显现出黄色
咨询记录 · 回答于2021-11-06
橙子表皮为什么是黄色的
亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。
好
因为橙子含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素浓度过高就会显现出黄色
是黄酮类色素吗？
差不多，胡萝卜色素分解后就视为黄酮色素
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