Question

电饭锅制作蛋糕的方法

Answer 1

问：电饭锅制作蛋糕的方法

答：您好亲亲，电饭锅制作蛋糕的方法如下：食材：鸡蛋 2个、白糖 适量、面粉 适量、牛奶 适量、油 适量步骤：1、将蛋清和蛋黄分开，打蛋清，大概15分钟后就会变成奶油状，打蛋器上的不会掉下来。2、蛋黄放2勺糖、3勺面粉、6勺牛奶搅拌好，倒入奶油状蛋清，搅拌均匀。3、电饭煲按下“煮饭”键，预热1分钟拿出，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅，倒入搅拌好的东西。4、震几下锅把气泡震出来，按下“煮饭”键，2分钟后会自动跳到保温档，再按下“煮饭”键，20分钟后就做好了。

答：蛋糕中含有丰富的优质蛋白质、脂肪等物质，可以给人体提供能量，还含有维生素以及矿物质，包括铁、钙、钾元素等营养物质，能够为人体补充所需的营养。蛋糕含有较多的糖分，一般人群均可食用，湿热体质、糖尿病患者不适宜食用蛋糕，孕妇可适量食用，婴幼儿慎食。