买什么样的铁锅最健康
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要选铁锅的话,最好是买精铁锅,因为精铁锅比较轻,一般在家里做菜的都是女人嘛,这就很适合了,而且传热速度又很快,特别是夏天待在厨房是很热的。但是精铁锅比较适合爆炒,如果想要炖点鱼汤之类的,那精铁锅就不行了,这个时候就还需要准备一口生铁锅,慢火温出来的汤才入味有营养。但不管是什么类型的铁锅,都要注意它的清洁,以防生锈对人的健康产生影响。
咨询记录 · 回答于2022-05-04
买什么样的铁锅最健康
要选铁锅的话,最好是买精铁锅,因为精铁锅比较轻,一般在家里做菜的都是女人嘛,这就很适合了,而且传热速度又很快,特别是夏天待在厨房是很热的。但是精铁锅比较适合爆炒,如果想要炖点鱼汤之类的,那精铁锅就不行了,这个时候就还需要准备一口生铁锅,慢火温出来的汤才入味有营养。但不管是什么类型的铁锅,都要注意它的清洁,以防生锈对人的健康产生影响。
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要选铁锅的话,最好是买精铁锅,因为精铁锅比较轻,一般在家里做菜的都是女人嘛,这就很适合了,而且传热速度又很快,特别是夏天待在厨房是很热的。但是精铁锅比较适合爆炒,如果想要炖点鱼汤之类的,那精铁锅就不行了,这个时候就还需要准备一口生铁锅,慢火温出来的汤才入味有营养。但不管是什么类型的铁锅,都要注意它的清洁,以防生锈对人的健康产生影响。
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