列举中国烹饪的诸多文化成就
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您好亲，中国烹饪的诸多文化成就如下1，世界各国的烹饪饮食文化各具特色；而数千年中华文化中积淀、蕴藏、发展出的鲜明而独特的烹饪饮食文化，更是令人叹服。在现代，中国的烹饪饮食已经驰名全球，但很多人只知道中餐味美花样多，却不知道中餐内在的好处。介绍中华民族烹饪饮食文化的传统，彰显中华民族创造文明、美化生活的高度智慧，是一项十分重要的任务。2，烹饪饮食是最重要的文化。这是因为，饮食是人类自己创造又造就了人类自己的第一要义，是人类能够生存和发展不可缺少的首要条件
咨询记录 · 回答于2022-09-29
列举中国烹饪的诸多文化成就
您好亲，中国烹饪的诸多文化成就如下1，世界各国的烹饪饮食文化各具特色；而数千年中华文化中积淀、蕴藏、发展出的鲜明而独特的烹饪饮食文化，更是令人叹服。在现代，中国的烹饪饮食已经驰名全球，但很多人只知道中餐味美花样多，却不知道中餐内在的好处。介绍中华民族烹饪饮食文化的传统，彰显中华民族创造文明、美化生活的高度智慧，是一项十分重要的任务。2，烹饪饮食是最重要的文化。这是因为，饮食是人类自己创造又造就了人类自己的第一要义，是人类能够生存和发展不可缺少的首要条件
调味对食物的改造作用有哪些？
您好亲，调味对食物的改造作用有1，西餐、中餐、日餐之间口味的差异性主要取决于最后的调味不同，一种材料会因为最后的调味方法、调味品的种类不同而做出各种各样的特色菜肴，形成不同的菜肴风味。2，确定菜肴的口味，形成其风味，菜肴的最终口味主要是通过厨师在烹饪过程中的调味环节来确定的，调味也是形成菜肴不同风味的主要手段。
中国烹饪的三大特征
？
中国烹饪的三大特征是刀工细腻、讲究火候、善于调味、
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