猪肉里的寄生虫煮熟了是空心的吗
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您好，亲！
亲，您好！猪肉中有寄生虫，这是不能食用的。生食或处理不当，猪肉中的寄生虫会通过消化道进入人体，轻则引起消化不良、拉肚子，重则会在肝脏或脑部寄生，对健康造成严重伤害。虽然不是每次都会遇到寄生虫，但我们必须注意以下几点：
1. 不要购买“米猪肉”，即肉里有很多白点点的猪肉。这种猪肉很可能含有寄生虫。
2. 在煮菜时务必煮熟，这样可以杀死寄生虫。
3. 普及一下知识：猪肉绦虫是一种人畜共患的寄生虫。人是这种寄生虫的终末宿主，也就是说猪肉绦虫的成虫只寄生于人的肠道，在此可以生存20年之久，并不断地产生繁殖节片，随粪便排出后向外界释放虫卵。这些虫卵被猪吃到肚子里后生成尾蚴随血液循环到猪的肌肉里发育成囊尾蚴，就是人们常说的“米猪肉”。根据国家相关法律法规规定，米猪肉是不可以生产经营的。
4. 如果米猪肉没有烧熟煮透，囊尾蚴被人摄入，就会在人的肠道中发育成猪肉绦虫。这种寄生虫体长达数米，形若北方一些地方生产的白色的宽粉条。它会汲取人的营养，导致腹痛、腹泻、消化不良、头晕、失眠、噩梦、磨牙等症状，甚至可能肠穿孔，危及生命。如果猪肉绦虫患者的肠道逆蠕动，虫卵会进入胃部，有可能发育成尾蚴，寄生到人的肌肉、眼球和大脑等部位，后果十分严重。想想人亮晶晶的眼睛里长出许多的白米米出来是多么的恐怖啊。
5. 疫情期间，我们更要注意防护，保护自己和家人的健康。
希望以上信息能帮助到您！如果您对我的服务满意，请给予评价。祝您一切顺利！
咨询记录 · 回答于2024-01-13
猪肉里的寄生虫煮熟了是空心的吗
您好，亲！
关于猪肉中的寄生虫问题，我必须明确告诉您：不是的，猪肉中有寄生虫，是不能食用的。生食或者处理不当，潜伏在猪肉里的寄生虫会通过消化道进入人体，轻的引起消化不良拉肚子，重的会在肝脏或脑部寄生，大大伤害健康。
虽然不是每次都会遇到寄生虫，但我们仍需注意以下几点：
1. 不要购买“米猪肉”，也就是肉里有很多白点点的猪肉。这种猪肉很可能带有寄生虫，因此要特别小心！
2. 在煮菜的时候务必煮熟。煮熟的猪肉能够杀死寄生虫，确保食品安全。
3. 猪肉绦虫是一种人畜共患的寄生虫（病）。它是猪肉绦虫的成虫寄生于人的肠道中，可以生存20年之久。如果猪肉绦虫患者的肠道逆蠕动，虫卵会进入胃，可能发育成尾蚴，寄生到人的肌肉、眼球和大脑等部位，引起严重的健康问题。
根据国家相关法律法规规定，米猪肉是不可以生产经营的。因此，我们不能冒险食用可能带有寄生虫的米猪肉。
亲，希望我的解释能让你更加了解猪肉中寄生虫的危害。如果你对我的服务满意，请给我点赞。同时，温馨提示您：在疫情期间，一定要注意防护，保护自己和家人的健康！
你好，中午用五花肉做了一盘红烧肉，今天晚上吃的时候发现肥肉里面有个东西，扯出来一节，可能被切掉了一些，管状物，是空心的，一头细，整体像肥肉的肉白色，这是血管还是寄生虫？
这个是肉里面的筋膜的亲
但是我看和那个绦虫很像也
不知道吃了多少
这个真的不是寄生虫吗？
脂肪周边有时候会有筋膜,也有可能就是你说的东西，那就虫子可能性大了,这类虫子遇高温并且可能也切碎了,不用太紧张,已经被煮死了。
白色条状物其实只是猪的肌腱，也就是我们平常说的“白筋”。
它们是正常的组织结构，和寄生虫没有任何关系。如果你买到的部位是猪小腿、猪蹄或者猪尾巴，那么在切割的断面上看到这个东西就是再正常不过的了。
因为猪尾巴和猪蹄的动作比较复杂精密，需要控制方向，因此这些部位的肌肉和骨骼之间连接的肌腱也较为致密、狭长而且独立。它们会呈现一条条的筋索状，和肌肉组织剥离开之后，看起来就会有点像是白色的“虫子”。
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