Question

糖葫芦怎么熬糖稀

Answer 1

问：糖葫芦怎么熬糖稀

答：糖葫芦熬糖稀方法向锅中放入250g的冰糖和120g的水，注意冰糖不能太少，否则山楂球外面裹的糖霜就不厚了。开火熬糖期间，要注意不断用锅铲搅动，直到冰糖融化，糖水开始冒泡时，加入几滴白醋搅动半分钟，糖水呈透明状时停火。

答：糖葫芦作为一种食物，不存在等同于药物的功效和作用，但糖葫芦中含有的营养物质可以为人体补充能量。糖葫芦的主要成分就是冰糖和山楂。糖葫芦中的糖分进入人体后会转化为能量被人体吸收和利用。而山楂味微酸涩，水分及糖分含量较高，另含有黄酮类、三萜皂苷类、皂苷鞣质、游离酸、脂肪酸、维生素C等营养物质，可以为人体补充多种营养物质。不过需要注意，糖葫芦虽然有一定的营养价值，但是不宜过多食用，因为糖葫芦的含糖量较高，易生龋齿，尤其是儿童，家长要监督控制摄入量。