笋怎么做好吃
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您好,亲亲,很高兴为提供您服务,这边为您查询到的是;笋是一种营养丰富的蔬菜,味道清爽鲜美,有很多做法可以尝试。以下是几种简单易做的笋的做法:1.清炒笋尖:将笋尖洗净削皮,切成长约5厘米、宽约0.5厘米的薄片,锅中加入适量油,大火烧热后加入笋尖炒制,加盐、味精、鸡精等调味料即可。2.笋丝炒肉片:将笋洗净削皮,切成细丝,瘦肉切成片,锅中加入适量油,大火烧热后加入瘦肉片煸炒,加入笋丝翻炒,加入适量盐、味精等调味料即可。3.笋饼:将笋洗净削皮,切成小段,放入搅拌机中打成泥,加入适量淀粉、盐、味精、鸡精等调味料,搅拌均匀后煎成饼状即可。4.酸笋:将笋洗净削皮,切成小块,放入容器中,加入适量盐,放置1-2天后,将水倒掉,加入醋、辣椒粉、葱姜丝、糖等调味料,拌匀后腌制1-2天即可。温馨提示:烹饪笋时,不要过度加热,以免破坏其中的营养成分,同时也会影响口感。
咨询记录 · 回答于2023-03-29
笋怎么做好吃
您好,亲亲,很高兴为提供您服务,这边为您查询到的是;笋是一种营养丰富的蔬菜,味道清爽鲜美,有很多做法可以尝试。以下是几种简单易做的笋的做法:1.清炒笋尖:将笋尖洗净削皮,切成长约5厘米、宽约0.5厘米的薄片,锅中加入适量油,大火烧热后加入笋尖炒制,加盐、味精、鸡精等调味料即可。2.笋丝炒肉片:将笋洗净削皮,切成细丝,瘦肉切成片,锅中加入适量油,大火烧热后加入瘦肉片煸炒,加入笋丝翻炒,加入适量盐、味精等调味料即可。3.笋饼:将笋洗净削皮,切成小段,放入搅拌机中打成泥,加入适量淀粉、盐、味精、鸡精等调味料,搅拌均匀后煎成饼状即可。4.酸笋:将笋洗净削皮,切成小块,放入容器中,加入适量盐,放置1-2天后,将水倒掉,加入醋、辣椒粉、葱姜丝、糖等调味料,拌匀后腌制1-2天即可。温馨提示:烹饪笋时,不要过度加热,以免破坏其中的营养成分,同时也会影响口感。
亲亲还有什么可以效劳的呢