炖鱼怎么炖好吃家常做法

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咨询记录 · 回答于2023-04-25
炖鱼怎么炖好吃家常做法
您好,可以这样炖鱼:1、准备葱段10g,姜片3g、蒜片3g、辫子鱼或其他可炖食鱼类去内脏;2、起锅放入油5ml,倒入葱姜蒜,干辣椒1g大火爆香,再加入生抽5g,水300ml;3、放入鱼,料酒3g、盐2g、胡椒粉2g、白醋5g、香菜1根大火煮15分钟;4、出锅完成。请采纳谢谢。
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