白茶是属于什么茶类

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咨询记录 · 回答于2023-06-06
白茶是属于什么茶类
答,亲晚上好, 白茶是一类茶叶,是中国传统六大茶类之一,也是其中的其中一种。白茶是指采摘嫩芽后,经过残留气分自然萎凋、杀青或轻微杀青等工序,经过自然晾干而成。白茶之所以被称为白茶,是因为在制作过程中,由于少了很多炒制和揉捻等工序,所以白茶的茶汁颜色比较浅,呈现出白色或淡黄色,叶色也相对较白。白茶的特点是清香高爽、富有鲜嫩的花果香和淡雅的茶香,口感清淡,容易入口,有利尿、消暑等作用。
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