Question

油焖大虾的正确做法

Answer 1

问：油焖大虾的正确做法

答：油焖大虾的正确做法：1.买回来洗虾，用面粉加适量盐，双手一起快速搅拌一翻，戴手套理哦！换水用刷子刷，多清洗几遍，直到没有脏水为止。2.简单一点，买一包油焖大虾调料包，这一包调料刚好配3斤左右的虾。3.料包里面有3包料，还要准备一点葱姜蒜，把香料包倒入碗中用凉白开泡3分钟，不要泡久了。4.烧虾的步骤没有详细步骤图：锅里放多点油，烧热后放虾，翻炒，全部变红，盛入容器里，锅里留底油，放入香料炒香，接着放葱姜蒜，再放入酱料包炒匀后，倒入2罐啤酒，加入剩下的调味包，加入适量白糖调味，不咸就适当加点盐，放入大虾，翻匀全部没在啤酒里面，大火烧开后转中火，盖上锅盖烧到剩下少量汤汁即可！