Question

腌制酸菜的青菜是什么菜

Answer 1

问：腌制酸菜的青菜是什么菜

答：日常生活中能够做成酸菜的青菜一般都是大白菜，也就是不同于娃娃菜大白菜她的个头比较大，颜色比较浅，叶子相对来说是非常长而且非常宽的，有些时候还会带着一点皱，这种大白菜就是专门用来制作成酸菜的，当然的话也可以直接炒来吃。