自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?
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亲,很荣幸可以回答您的问题哟~给您查到的信息是:自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?,自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?;是的哦~刚发酵后过滤的葡萄酒,会有一些残余酵母作用,上层有一些气泡或很少漂浮物是正常的,静止后一般会很快消失的。如果静止很长时间后,上层有白色斑点或霉状物出现,那是感染杂菌所致。自制葡萄酒有白色漂浮物有两种可能,一种是杂菌感染了、长毛了,这样的不能喝。另一种是很多气泡飘起来聚在一起了,这种的没事。
咨询记录 · 回答于2022-09-03
自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?
亲,很荣幸可以回答您的问题哟~给您查到的信息是:自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?,自酿的葡萄酒过滤后上面仍有飘浮物,是不是坏了?;是的哦~刚发酵后过滤的葡萄酒,会有一些残余酵母作用,上层有一些气泡或很少漂浮物是正常的,静止后一般会很快消失的。如果静止很长时间后,上层有白色斑点或霉状物出现,那是感染杂菌所致。自制葡萄酒有白色漂浮物有两种可能,一种是杂菌感染了、长毛了,这样的不能喝。另一种是很多气泡飘起来聚在一起了,这种的没事。
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