食品添加冰乙酸有害吗

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咨询记录 · 回答于2022-04-09
食品添加冰乙酸有害吗
有害食品添加冰乙酸有害。食用冰乙酸,也称冰醋酸,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。过量食用会对人体健康有危害。而且其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
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