
水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?
1个回答
关注

展开全部
首先我们把1斤花生米冲洗干净,然后加清水充分浸泡,大约1到2个小时左右;花生米泡好之后,挑去坏果、花生衣,捞出来沥干水备用;然后把泡好的花生米放进锅里,加够清水,放入生姜,花椒,辣椒,盐能吃辣可以多放,根据个人口味来。所有材料加进去,大火烧开之后把浮沫捞一捞,然后转小火炖煮25分钟左右(看你对口感的要求,喜欢软糯一点就煮久点)
咨询记录 · 回答于2022-07-07
水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?
您好哦亲亲^3^,调料如下:花生米 大概一盘的量盐 两平勺姜 五片花椒 10几粒辣椒 适量
放这些就很好吃咯
首先我们把1斤花生米冲洗干净,然后加清水充分浸泡,大约1到2个小时左右;花生米泡好之后,挑去坏果、花生衣,捞出来沥干水备用;然后把泡好的花生米放进锅里,加够清水,放入生姜,花椒,辣椒,盐能吃辣可以多放,根据个人口味来。所有材料加进去,大火烧开之后把浮沫捞一捞,然后转小火炖煮25分钟左右(看你对口感的要求,喜欢软糯一点就煮久点)
软硬合自己口味之后就关火,自然冷却让花生慢慢浸泡入味。