Question

鸡蛋为什么不能和南瓜一起吃

Answer 1

问：鸡蛋为什么不能和南瓜一起吃

答：通常并没有南瓜不能和鸡蛋一起吃的说法，两者搭配食用不仅不会危害健康，而且适量食用还对身体存在一定的好处。但如果存在食用南瓜过量的问题，会导致消化不良的症状出现，如腹胀、恶心等。

答：南瓜作为一种碳水化合物含量丰富的蔬菜，既可以代替主食，也可以帮助满足机体的能量需要。同时南瓜中所含的纤维素、多糖、类胡萝卜素、果胶、维生素、矿物质元素以及多种氨基酸，如赖氨酸、苯丙氨酸等，均是对人体有益的成分。鸡蛋属于高蛋白食物，富含蛋白质、脂肪和多种维生素，可以满足机体营养需要。但需要注意，因为鸡蛋中胆固醇含量也比较高，所以不可以过量食用，一般建议每人每天保持在两个鸡蛋的摄入量即可。同时鸡蛋一定要保证做熟，尽量不要吃溏心蛋等未完全熟透的鸡蛋，以免感染沙门氏菌，导致腹泻等不适症状出现。

答：南瓜和鸡蛋一起搭配吃，还可以使机体摄入的营养更加均衡，可以按照自己喜欢的方式一起熬汤或炒制，味道均会比较好。但同时也要多吃其它食物，保证摄入饮食的全面性，避免偏食的情况出现。

答：南瓜属葫芦科植物，果实可食用。南瓜不但可以充饥，而且还有一定的应用价值，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。1、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，也是促进人体生长发育的重要物质。2、利尿通便：南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用，能促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。3、保护胃黏膜：南瓜含有的果胶具有吸附性，能保护胃肠道黏膜免受刺激，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。

答：鸡蛋是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，富含胆固醇，营养丰富，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质，具有保护肝脏、健脑益智、保护视力等功效。1、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能。2、健脑益智：鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有作用。卵磷脂被人体消化后可释放出胆碱，能促进大脑发育、改善记忆力。3、补血：鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用，达到补血的效果。4、保护视力：鸡蛋富含叶黄素、玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也有益处。