白萝卜炖排骨的正确方法
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亲，白萝卜炖排骨的正确做法是：做法:1，排骨洗净，白萝卜切块，生姜切片。2，排骨冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出冲洗干净。3，锅中放油，放生姜，花椒爆香，放排骨翻炒，放两勺生抽，两勺红烧酱油，放冰糖八角桂皮香叶翻炒，放没过排骨的热水，大火烧开后转小火炖30分钟。4，放萝卜，放适量的盐，继续炖至萝卜入味软烂。
咨询记录 · 回答于2022-12-26
白萝卜炖排骨的正确方法
亲，白萝卜炖排骨的正确做法是：做法:1，排骨洗净，白萝卜切块，生姜切片。2，排骨冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水后捞出冲洗干净。3，锅中放油，放生姜，花椒爆香，放排骨翻炒，放两勺生抽，两勺红烧酱油，放冰糖八角桂皮香叶翻炒，放没过排骨的热水，大火烧开后转小火炖30分钟。4，放萝卜，放适量的盐，继续炖至萝卜入味软烂。
您能补充下吗，我有点不太理解
，具有强筋健骨的功效，能够补充能量，增强体力，促进儿童生长发育，预防老年人骨质疏松的功效。
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