Question

亚麻籽油可以炒菜吗

Answer 1

问：亚麻籽油可以炒菜吗

答：亲，您好！亚麻籽油可以炒菜⊙∀⊙！因为亚麻籽油的营养物质是比较丰富的，含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，可以维持人体的正常生理活动，特别适合心脑血管疾病的人群，可以降低血液中胆固醇的浓度，帮助降血压，降血脂。另外含有丰富的维生素E，可以软化血管，清除体内的自由基，增强血管的弹性，可以美白皮肤，抗衰老，预防动脉粥样硬化。

答：亲亲，但是炒菜时，要避免油温超过七成，最好菜出锅后再加入亚麻籽油，以最大限度地保持亚麻籽油中营养物质不被破坏。最好将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而保证更好地吸收那些必需脂肪酸⊙∀⊙！